Selama sepekan penuh, mulai dari Sabtu, 21 September hingga Rabu, 25 September 2024, seluruh siswa kelas 7A sampai 7I SMP Negeri 1 Ungaran terlibat dalam kegiatan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) dengan tema membuat makanan tradisional jawa tengah. Kegiatan yang dibagi menjadi beberapa tahap ini bertujuan untuk mengenalkan siswa pada kekayaan kuliner Indonesia serta melatih keterampilan hidup.

Rangkaian kegiatan P5 diawali dengan sosialisasi mengenai pentingnya makanan tradisional jawa tengah dan nilai-nilai budaya yang terkandung di dalamnya. Selanjutnya, siswa diajak untuk mengidentifikasi berbagai bahan pokok yang digunakan dalam pembuatan makanan tradisional jawa tengah serta kandungan gizi yang terkandung di dalamnya. Tak hanya itu, siswa juga belajar mengenal dan membuat tempat penyajian yang unik menggunakan daun pisang. Puncak dari kegiatan ini adalah praktik memasak dan

penyajian makanan tradisional jawa tengah secara langsung. Setiap kelas dibagi menjadi enam kelompok untuk berkolaborasi dalam menyelesaikan tugas proyek ini. Sebagai penutup, siswa diminta untuk membuat laporan mengenai seluruh proses yang telah mereka lalui.

Kegiatan P5 membuat makanan tradisional jawa tengah ini mendapatkan antusiasme yang tinggi dari seluruh siswa. Melalui kegiatan ini, diharapkan siswa dapat lebih menghargai kekayaan kuliner Indonesia utamanya Jawa Tengah, memiliki keterampilan hidup yang berguna, serta mampu bekerja sama dalam tim. Selain itu, kegiatan ini juga menjadi sarana bagi siswa untuk menerapkan nilai-nilai Pancasila dalam kehidupan sehari-hari.